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Café em Excesso: Um Alerta para a Saúde Óssea

14 fevereiro, 2024

O café é uma paixão nacional. Quem não aprecia uma boa xícara para começar o dia ou durante uma pausa no trabalho? No entanto, é importante estar ciente de que, quando consumido em excesso, o café pode ter um impacto negativo na saúde dos ossos.

A nutricionista Fernanda Brunacci, da Associação Brasileira de Avaliação Óssea e Osteometabolismo (ABRASSO), adverte que o exagero no consumo de café e alimentos ricos em cafeína pode contribuir para a redução da absorção do cálcio, um mineral crucial para a saúde óssea. Então, se você é daqueles que consomem mais de três xícaras por dia, é hora de repensar seus hábitos.

A Importância do Cálcio para a Saúde dos Ossos

O cálcio desempenha um papel vital na estruturação e fortalecimento dos ossos. Sua deficiência ao longo do tempo pode resultar em condições sérias, como osteoporose e raquitismo. Por isso, é essencial manter uma ingestão adequada desse mineral desde a infância.

Segundo Brunacci, é como se construíssemos uma “poupança” de saúde óssea ao longo da vida, que precisa ser mantida após os 30 anos. Além do cálcio, outros nutrientes como magnésio, fósforo e vitamina K são igualmente importantes para o metabolismo ósseo.

Alimentos Amigos dos Ossos

Para garantir ossos fortes e saudáveis, é fundamental incluir na dieta alimentos ricos em nutrientes essenciais. Aqui estão algumas opções:

  • Magnésio: Encontrado em nozes, sementes, grãos integrais e vegetais de folhas verdes escuras.
  • Fósforo: Presente em alimentos como feijão, ervilha, lentilha, grão-de-bico e carnes.
  • Vitamina K: Encontrada em espinafre, brócolis, agrião, couve, acelga e alface.
  • Proteínas: Carnes, laticínios, ovos e leguminosas.

O cálcio pode ser obtido a partir de fontes como leite e seus derivados, sardinha, tofu, amêndoas e sementes de gergelim. Nos casos em que a quantidade de cálcio proveniente da alimentação não é suficiente, a suplementação pode ser uma opção. No entanto, é fundamental consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar qualquer suplementação.

Priorizando a Saúde Óssea com a Osteomed

É importante lembrar que, além de evitar o excesso de café, a adoção de uma dieta balanceada e rica em nutrientes é essencial para garantir a saúde dos ossos ao longo da vida. Na Osteomed, estamos comprometidos em fornecer informações e recursos para promover a saúde óssea e o bem-estar geral de todos. Priorize sua saúde óssea hoje para desfrutar de uma vida longa e saudável.

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